Restaurante Soriano. Vigo

En la parroquia de Bembrive, perteneciente a Vigo, podéis visitar un emblemático restaurante en el que disfrutar de la buena mesa. Se trata del Restaurante Asador Soriano que lleva más de 20 años alimentando los paladares más exigentes.

Está en un alto donde las vistas son para disfrutarlas. Puedes ver Vigo, la ría y, cuando el cielo está despejado, las islas Cíes.

Íbamos un grupo de 11 personas y nos decidimos por un menú con una buena relación calidad-precio y que, como era de esperar, estaba muy bueno.

• Los primeros iban al centro para compartir: Salmón, Croquetas de jamón y Centolla de la Ría.

• Después un entrecot de ternera.

• Y para finalizar el postre gallego por excelencia: Filloas rellenas de crema.

Los vinos elegidos para regar estos platos fueron: 

Davila, de las Adegas Valmiñor. Elaborado con las variedades Albariño, Loureiro y Treixadura procedentes de viñedos ubicados en la zona de O Rosal (Rías Baixas).

Habla del silencio, de las Bodegas Habla (VT Extremadura). Elaborado con las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Cabernet Franc.

En el restaurante hay varias salas y reservados. Nosotros pudimos disfrutar de sus platos en uno de éstos, así que estuvimos muy tranquilos y bien atendidos por un camarero muy amable y atento.

Un sitio para recomendar, sin duda.

Hasta pronto amigos!!

Restaurante O Veleiro. Felgueiras

Durante uno de nuestros viajes a Galicia y con la excusa de comer el "mejor bacalao del mundo", unos amigos nos llevaron hasta la ciudad de Felgueiras en Portugal.
Esta ciudad está situada en la falda del Monte de Santa Quitéria, donde subimos a visitar el Santuario que hay en la cima. Este templo fue construido donde se supone que está enterrada la mártir Santa Quitéria.

Fue construido en el siglo XVIII con las limosnas de los fieles a la Santa.
Su fachada principal se asemeja a una torre. Fijaos que bonito el suelo de las escaleras que llevan hasta la entrada.

En su interior, hay un altar en el que, además de una estatua yacente de la mártir, están Santa Quitéria y sus ocho hermanas.

Es una iglesia de pequeñas dimensiones que tiene un precioso retablo de talla dorada en el altar y que luce en sus paredes los preciosos azulejos portugueses.

En el exterior hay un gran parque en el que se puede ver un monumento a la Inmaculada Concepción, además de un mirador desde el que hay unas magníficas vistas de la ciudad. 

Después de ésto, nos acercamos al restaurante O Veleiro, en la Rua Industria do Calçado 620.

Es un local muy recogido y acogedor donde no solo el bacalao estaba delicioso...

Como dicen que una imagen vale más que mil palabras, os enseño las delicias que pudimos disfrutar ese día.

Primero tomamos unos entrantes:

Después, el plato principal, el "culpable" de que fuéramos hasta allí:

Apetecible, verdad? Estaba DELICIOSO.

Después hemos compartido unos postres, riquísimos también:

No puedo olvidarme del vino con el que regamos tan fantástica comida. Castello D'alba, Reserva 2015, DOC Douro,elaborado con tres variedades de uva: Touriga nacional (50%), Tempranillo (35%) y Touriga Franca (15%). Es el primer tinto portugués que tomo y me temo que no será el último.

Felgueiras está a 60 km aproximadamente de Oporto, si andáis por esa zona.... quizás hasta podáis compraros unos buenos zapatos en alguna de las fábricas que hay por allí. La industria del calzado es el motor principal de su economía y fabrican para grandes marcas. Ahí lo dejo...

Hasta pronto amigos!!

Comer en Florencia

Tengo que dedicar este pequeño post a enseñaros un par de sitios donde comimos en Florencia. Son de esos sitios a los que volvería sin dudarlo.
El primero es Da Florence, en la via del Parione 16R, un restaurante muy acogedor, con una bonita decoración.. Aquí estuvimos dos veces y nos trataron fenomenal.

 

La primera vez que estuvimos fue la noche que llegamos. Era tarde, la cocina estaba cerrada, pero nos prepararon una cena fría que nos supo a gloria.

Era un sitio tan agradable que tuvimos que volver. Como curiosidad, os diré que unos días antes había estado allí comiendo nuestra reina emérita Dña Sofía.

También nos gustó un sitio, un poco más informal, donde pudimos degustar embutidos tradicionales de la zona. Era la Osteria All'antico Vinaio en la Via dei Neri, 76R. En esa misma calle tienen varios locales, alguno sólo de bocadillos.

Tuvimos que esperar un rato pues al llegar estaba lleno, pero mereció la pena.
Por último, os voy a hablar de una heladería que nos recomendaron: Gelateria La Carraia en la Piazza Nazario Sauro 25R. Los helados, riquísimos.

Hasta aquí llega el post de hoy. Si vais por Florencia, espero os sea de utilidad. 

Hasta pronto amigos!!

Restaurante El Cenador de las Monjas

Como ya os conté en el post anterior, tras pasear por la preciosa villa de Pastrana, llegó el momento de reponer fuerzas. Nos habían recomendado un restaurante: El Cenador de las Monjas y, habíamos reservado con antelación (por si acaso...)
Este restaurante ocupa antiguas dependencias del Convento de San José que fue fundado por Santa Teresa y los Príncipes del Éboli en el s. XVI.

Con una decoración castellano-manchega, con vestigios del s. XVI, es un sitio con mucho encanto, tranquilo, en el que se respira historia y donde, además, el trato del personal es exquisito.

Hay que añadir que todas las verduras de sus platos proceden del huerto ecológico del convento.

Pero vamos al grano!

Para empezar nos pusieron unos aperitivos riquísimos:

• Sal sulfurosa del Himalaya con sabor a huevo cocido.
• Caldito con grelos, patata y calabacín del huerto
• Crema de Sopa de ajo

Y para continuar:

• Migas crujientes con huevos de corral

• Atún rojo con salsa de ostra, jengibre y remolacha

• Secreto con gachas y boletus



 Acompañamos esta riquísima comida con un vino de la zona: Finca Río Negro 2013 elaborado en Cogolludo (Guadalajara), con cuatro variedades de uva: 60% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Merlot y 10% Cabernet Souvignon.12 meses en barrica de roble francés (60%) y americano (40%).

Vino de la tierra de Castilla cuyas uvas crecen a 1000 m de altitud junto al Parque Natural Sierra Norte de Guadalajara. Gran descubrimiento.

Para terminar, un postre digno de los mejores paladares:

• Torrija Huella de Teresa (torrija y helado de ron con yema de Santa Teresa)



No puedo dejar de enseñaros alguno de los cuadros que visten las paredes de este restaurante. Versiones originales de pinturas de siempre.

Hasta pronto amigos!!

Escapada a El Bierzo (II) Restaurante La Moncloa. Cacabelos

Como ya os conté en el  post anterior, hicimos una visita a las bodegas Estefanía, donde además de apreciar sus vinos, aprendimos un poquito más sobre el proceso de elaboración de éstos.
Una vez finalizada dicha visita, nos acercamos a Cacabelos (pueblo cercano a las bodegas) a comer en el Restaurante La Moncloa de San Lázaro, un sitio muy acogedor y original donde sirven comida típica de El Bierzo.

Ocupa una antigua casa del s. XVII y además de restaurante, tiene un pequeño hotel, una sala de exposiciones, tienda de productos artesanos y unas zonas de comedor al aire libre muy originales. Las paredes de piedra, vigas de madera, pizarra... junto con una decoración rural hacen del sitio un lugar con mucho encanto.

En la sala de exposiciones pudimos ver una colección de coches antiguos entre otras cosas...



Veníamos de realizar unas catas en la bodega junto con unos aperitivos así que no teníamos demasiada hambre, pero eso no impidió que disfrutásemos la deliciosa comida que nos sirvieron.

• Ensalada de la huerta (fijaos qué color!!)

• Chuleta de ternera de monte:

• Chuletas de cordero a la plancha:

• Manitas guisadas con tomate:

• Pulpo con cachelos:

• No recuerdo qué eran los postres que compartimos pero estaban deliciosos:

En esta ocasión nos decidimos por otro vino D.O. Bierzo: Pittacum de 2011. Vino monovarietal de Mencía 100%

Esto es todo por hoy.

Hasta pronto amigos!!!