domingo, 17 de abril de 2016

Restaurante Arriba

Ya os había hablado de Platea el año pasado. Es un sitio espectacular para tapear, tomar una copa, comer, cenar, disfrutar de un espectáculo mientras haces todo lo anterior...
Desde que lo conocemos no podemos pasar por la puerta sin entrar. Y nos faltaba conocer el restaurante del primer piso: Arriba.
Como ya os comenté en su día, el responsable es Ramón Freixa (con sus estrellas y soles) así que suponíamos que íbamos a cenar bien. Lo cierto es que se cumplieron nuestras expectativas. Cenamos muy bien!.
Comenzamos la noche tomando una cerveza en la segunda planta, en el Palco, un sitio muy agradable donde poder tomar una copa tranquilamente. Aunque tengo que poner una pega, te ponen conguitos con la cerveza .....
Vista del escenario desde el Palco
 
De allí bajamos a la primera planta. Al restaurante. El personal, súper atento, amables, el servicio rápido, éramos diez personas y los tiempos de espera fueron mínimos.
Mientras esperas, te ponen un pan calentito, con semillas, con un aceite de oliva arbequina espectacular (creo que la marca es La Boella..)



Pedimos unos primeros para compartir...
  • Croquetas de jamón, muy cremosas y suaves
  • Rodaballo frito rebozado con corn flakes y listo para comer
  • Tomate raff con crema de queso (burrata) y ventresca de atún
  • Ensaladilla rusa preparada de una forma muy original

Después pedimos unos segundos:
  • Pechuga de pollo de corral orgánico
  • Pluma ibérica lacada
  • Taco de merluza con refrito de ajetes
  • Corvina con salsa romescu
  • Chuleta de ternera a la brasa (para dos personas)
Puedes pedir distintos tipos de guarnición. Yo me decidí por una Green (ensalada verde)
 Tomamos un vino ecológico, D. O. Toro, Corral de Campanas (2013) elaborado con la variedad de uva Tinta de Toro 100%
Para terminar, probamos un postre riquísimo: 100% Chocolate

Yo opté por un Med Cocktail Gin Basil Smash, Un gin tonic muy suave y dulce.



 Mientras disfrutamos de esta riquísima cena, Platea se inundó de música de los años 20 con bailarines, acróbatas..Roaring Twenties era el nombre del espectáculo


 Pues hasta aquí os puedo contar. Fue una experiencia muy buena. Un sitio recomendable al que volveré. Sin duda.
Os dejo un pequeño vídeo que sirva como muestra del espectáculo.
video

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