Restaurante El Puerto Casa Seín

El río Deva hace de frontera natural entre Cantabria y Asturias. A un lado está Unquera y al otro Bustio que es un pequeño pueblo muy cercano a Colombres.
Aquí, además de una preciosa casa indiana que ya os mostré en otro post , descubrimos un restaurante donde la calidad prima en sus platos: Restaurante El Puerto Casa Seín

Fuimos varias veces y os muestro algunos de los platos que degustamos. Los que no enseño no es porque fueran peores....
Para aliviar la espera, aceite arbequina y distintos tipos de sal:

Los mejores mariscos de la zona . Pudimos comprobar en varios sitios que los percebes los ponen fríos y en algunos sitios sin seleccionar. Pues aquí son seleccionados y recién cocidos, calentitos.

Anchoas, riquísimas, como era de esperar por esa zona:

Una de las veces comimos un pescado riquísimo:  Machote al horno con patatas y tomate en pequeños trozos.

Setas salteadas con merluza, gambas y polvo de jamón. Otro plato exquisito:

Uno de los postres:

El vino con el que acompañamos las comidas fue un albariño de las bodegas Terrras Gauda: Abadía de San Campio. 2015. D.O. Rías Baixas. Elaborado con la variedad Albariño 100%. Vino varias veces galardonado internacionalmente.

Este restaurante es más de lo que os pueda haber mostrado. El personal súper atento y servicial. Pero si no podéis degustar sus mariscos y angulas en el restaurante, también tienen servicio a domicilio.

Es un sitio que no os defraudará. Dejo enlace

Hasta pronto!!